Restaurant

[silverbird]

hallo, ich wollte keinen neuen thread aufmachen und frage einfach mal hier nach; möchte doch gerne mal wissen, ob schon im Gespräch ist, wann denn das Restaurant wieder öffnen will.Ich war heute mal wieder am Terminal, es war natürlich brechend voll, doch das Restaurant war geschlossen, die Leute saßen oben schon annähernd bis zum shop. Eigentlich ist das doch nicht nachvollziehbar bei so vielen Menschen und die Anzahl der Flüge ist ja wieder vorhanden wie zu VBird Zeiten. Gegessen wird doch immer, doch es sind definitiv zu wenig Sitzpätze, auch von der Gemütlichkeit her. Es ist im vorhandenen Cafe der reinste Durchgangsverkehr, das finde ich leider nicht so prickelnd.Es ist wirklich nicht böse gemeint, das ist nur meine Meinung, als absoluter Airportfan.
Ich wünsche allen Forenmitgliedern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes, friedvolles neues Jahr mit noch vielen neuen Flugzielen.

[Richard_Kimble]

wann denn das Restaurant wieder öffnen will.

hat das zu ????

habe ich was verpasst ?

Richard

[Triple Nickel]

@ Richard Kimble:

Shon zeit die v-bird pleitte ist dass restaurant zu. Aber er meint dass teil wo mann richtig gemutlich sitzen kann, dass teil hinter der kasse...

Ich verstehe dass auch nicht warum dass nicht wieder geoffnet wird. Aber es wird bestimmt eine reden haben.... (ist dass gut deutsch )

Na ja..

By the way Richard Kimble, did you find that one-armed killer allready??????



Greetz, Ron

[Richard_Kimble]

Hello Ron,

still hunting the guy, you have to wait for the second episode in a theatre in your area...

@all
ach so, hier wird wie bereits vorher beschrieben, wohl die kalte Rentabilität greifen, es wäre zwar schön, sowas dort zu haben, aber es muss sich auch rechnen, und bei allem Idealismus bestimmt halt auch dort Angebot & Nachfrage das Geschehen.

Richard

[dD]

... bestimmt halt auch dort Angebot & Nachfrage das Geschehen.
Richard

Und genau deshalb sollte man das Restaurant mal wieder öffnen.
Schon oft ist erst durch das passende Angebot die Nachfrage entstanden !!!

[Richard_Kimble]

also ich unterstelle jetzt mal den betreibern oder dem flughafen eine "gewinnerzielungsabsicht".

es nützt nichts, wenn da abends nur 4 leute nach fragen, da muss schon ein bisschen mehr kommen, einfache rechnung:

eine stunde restaurant öffnung kostet meines ermessens nach für 2 angestellte inkl. urlaub und sozialer leistungen mindestens 50 euro, dazu kommen noch nebenkosten wie strom für beleuchtung und kaffeemaschiene & friteuse o.ä. = min. 10 euro.

also 60 euro kosten / stunde öffnung = mindestens 200 euro umsatz.

so, tackert mich jetzt an die wand, weil ihr alle besser wisst, wie sich HOREKA rechnet!

wieviele kaffee ist daß, oder wieviele essen müssten da verkauft werden?

daß ist im shop nicht anders, glaubt mir, wenn sich daß rechnen sollte, wäre da schon lange los !

achtet mal auf die öffnungszeiten bei tankstellen und dem lebensmitteleinzelhandel, da meinten auch erst alle bis 22 uhr öffnen zu müssen, bis sie gesehen haben, daß gar kein bedarf da ist, bzw. sich umsatz über den tag verteilt, und nur die kosten weglaufen.

richard

[tosch19]

hallo, ich wollte keinen neuen thread aufmachen und frage einfach mal hier nach

Das hast du jetzt aber.

[Weseler]

weiss jemand wie der Stand der Dinge zum Thema Restaurant?
Ich kann mir gut vorstellen, das ab Ende oktober einer Wiedereröffnung doch nichts im Wege steht oder?
Wenn man dazu die Chatergäste mitrechnet würd sich die Sache schon lohnen